COCINAMOS CON ADA – JUDÍAS A LA CARBONARA Y TARTA DE CHOCOLATE

Cocina
Taller de cocina

Taller de cocina con Ada Parellada

Hoy haremos:

Judías a la carbonara:

400g judía tierna

200ml nata

1 huevo

100g beicon

200g parmesano rayado

Utensilios: paella, olla

Pastel de chocolate:

Para la masa:

290g harina
10g cacao en polvo

150g mantequilla

100g azúcar

1 huevo

Para el relleno:

400g nata
300g chocolate

un poco de coñac

2 huevos

Utensilios : molde desmotllable de entre 20cm y 25cm de diámetro o aro metálico

 


Fecha y hora

19/05/2021
: 18:30 h ~ 20:30 h


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